به گزارش روابط عمومی دانشگاه شهرکرد روز سهشنبه 25 اردیبهشتماه 1403، سومین کنگره بینالمللی مدیریت بهداشت و بیماریهای آبزیان در دانشگاه شهرکرد با حضور دکتر یاسر پیرعلی رییس دانشگاه شهرکرد، دکتر مجید جوانمرد معاون ارتباط با صنعت و تجاریسازی پژوهشهای علمی و صنعتی ایران، دکتر حسن اختیار زاده معاون سازمان دامپزشکی، دکترمهدی شکوری معاون سازمان شیلات و جمعی از مدیران استان و دانشگاهیان در دانشگاه شهرکرد برگزار شد.
دکتر یاسر پیرعلی در آیین افتتاح سومین کنگره بینالمللی مدیریت بهداشت و بیماریهای آبزیان، ضمن تبریک دهه کرامت و اشاره به عملیات وعده صادق گفت: این عملیات موازنه قدرت در منطقه را بر هم زد و برکاتی برای کشورهای منطقه داشت.
رییس دانشگاه شهرکرد با اشاره به آیات قرآن گفت: استفاده از آبزیان دریا در قران آمده است و با توجه به رشد فزاینده جمعیت جهان و موقعیت جغرافیای جهان که یکسوم خشکی و دوسوم را دریاها تشکیل دادهاند، باید سیاستگذاریهای لازم در جهت استفاده از مزایای غذایی دریاها که میتوانند کمک مؤثری کنند، انجام پذیرد.
دکتر یاسر پیرعلی در ادامه با اشاره به ظرفیت زنجیره ارزش آبزیپروری در چهارمحال و بختیاری گفت: این استان به دلیل ظرفیت سرزمینی به لحاظ منابع سرشار و سرچشمهها بهعنوان بزرگترین تولیدکننده ماهی سرد آبی کشور شناخته میشود که دانشکدهها وادارات مربوط به آبزیان از این ظرفیتها بهخوبی استفاده کردهاند و دستاوردهای مهمی نیز برای استان داشتهاند.
رییس دانشگاه شهرکرد با اشاره به اینکه زنجیره ارزش راهبردی در استان شکل میگیرد تصریح کرد: دانشگاه شهرکرد علاوه بر ماهیان سردابی به زنجیره ارزش راهبردی بادام که استان چهارمحال و بختیاری از بزرگترین تولیدکننده بادام کشور است برای اولین بار واردشده است.
دکتر یاسر پیرعلی با اشاره به تولید ناخالص استان گفت: با توجه به مساحت و جمعیت استان که یک درصد کل کشور را تشکیل میدهد، تولید ناخالص خوبی داریم و بهویژه در سال جدید که جهش تولید با مشارکت مردم است، در این زمینه باید تلاش بیشتری انجام داد.
رییس دانشگاه شهرکرد، حل مسائل و اقدامات در مسائل کشاورزی و آبزیان را به روش علمی دررسیدن به هدف و اشتغالزایی مهم خواند و تصریح کرد: فعال شدن گلخانه زعفران، پرورش مرغ لاین، کشت چند هکتار گل محمدی و غیره از مهمترین اقدامات دانشگاه در این زمینه است.
رییس دانشگاه شهرکرد در ادامه افزود: کنگره ملی مدیریت بهداشت و بیماریهای آبزیان باهدف ایجاد فضای تعامل، همکاری و هماندیشی علمی بین محققان و اندیشمندان مرتبط با مباحث بهداشت و بیماریهای آبزیان در سطح ملی و بینالمللی، ارائه آخرین دستاوردهای علمی محققان در عرصههای مختلف بهداشت و بیماریها، پرورش، ایمنی و دارو، خوراک و واکسیناسیون و جلبتوجه مسئولان کشور به اهمیت صنعت آبزیپروری و توجه مضاعف به حوزه بهداشت بیماریهای آبزیان طراحیشده است.
دکتر حسن اختیار زاده نیز گفت: سازمان دامپزشکی کشور در راستایی اهداف و برنامههای خود در بخش بهداشت و مدیریت بیماریهای آبزیان کشور، تلاش دارد که در برنامههای سلامت محصولات آبزیپروری و صیادی کشور را با رعایت استانداردها بهبود و تضمین میکند، بر اساس آنتوان صادرات کشور را بالا ببریم.
معاون سازمان دامپزشکی با اشاره به اینکه پروتئین یکی از نیازهای اساسی کشور است گفت: یکی از برگ خریدهایی که در مورد توسعهیافتگی جامعه است مصرف پروتئین است که نوزده درصد نیز سهم آبزیان در تغذیه انسان است.
دکتر حسن اختیار زاده در ادامه به بیان مسائلی ازجمله میزان تولید آبزیان، سرعت رشد میزان تولید ماهیان گرمابی و سردابی، صادرات آبزیان، بیماریهای آبزیان و چالش آن در صنعت آبزیان و غیره پرداخت.
دکترمحمد اسدی با اشاره به اینکه استان چهارمحال و بختیاری قطب تولید آبزیان در کشور است گفت: در سالهای اخیر اقداماتی در جهت رشد زنجیره ارزش آبزیان و توجه به صادرات آن صورت گرفته است، این کنگره فرصت مناسبی است تا ظرفیتهای استان در این بخش بهصورت جدیتر معرفی شود.
مدیرکل دامپزشکی چهارمحال بختیاری با بیان اینکه هماکنون ۵۷۰ مزرعه پرورش ماهی، ۵۲ واحد تکثیر، ۳۶ واحد کارخانه خوراک دام و طیور و آبزیان در استان فعال است که از این تعداد ۱۰ کارخانه تولید خوراک دام و طیور به ۱۳ کشور صادرات دارند، گفت: هماکنون یک واحد تولید کنسرو ماهی در استان فعال است و سالانه ۳۰۰ هزار تن خوراک آبزیان در استان تولید میشود.
دکترمحمد اسدی افزود: با اشاره به وجود برخی از بیماریهای واردشده به حوزه شیلات کشور گفت: بیماری وی.اچ. اس سال ۹۱ وارد کشور شد و صنعت آبزیپروری را درگیر کرد و یک دهه است تلاش میشود این بیماری از مزارع دور شود که کنترل و ریشهکنی این بیماری با مشارکت تولیدکنندگان مجرب امکانپذیر است.
مدیرکل دامپزشکی چهارمحال بختیاری به ساماندهی مزارع پرورش ماهی در استان اشاره کرد و گفت: مزارعی که درگذشته در شرایط نامطلوب فعالیت داشتند، ساماندهی شدند و اکنون زنجیره تولید ماهی سردآبی در چهارمحال و بختیاری تکمیل است که قسمتی از این زنجیره داشتن آزمایشگاه مرجع ملی و باکیفیت و استاندارد بالا بود که هماکنون پروانه احداث این آزمایشگاه اخذشده است.
دکتر محمد اسدی ضمن قدردانی از برگزاری این کنگره گفت: اداره کل دامپزشکی استان آمادگی دارد تا نسبت به هرگونه کمک و مساعدت در جهت افزایش سطح کیفی و کمی این کنگره اقدام کند.
دکتر مصطفی شریف روحانی نیز ضمن معرفی موسسه تحقیقات علوم شیلات کشور گفت: این موسسه یکی از قدیمیترین نهادهای پژوهشی کشور با قدمت 106 سال است و حدود 13 پژوهشکده و 11 مرکز تحقیقاتی و ایستگاههای تابعه را در کل کشور پوشش میدهد و از بزرگترین شبکه پژوهشی در خاورمیانه و منطقه منا در تقسیمبندی فائو در اختیار جمهوری اسلامی است و این موسسه با بسیاری از اساتید دانشگاههای کشور همکاری دارد.
قائممقام مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور یکی از ظرفیتهای بسیار استراتژیک برای کشور صنعت سردابی است که اگر کشور از این ظرفیت استفاده نماید در بحث واردات تخم جشم زده ماهی قزلآلا میتوانیم خودکفا شویم.
دکتر مصطفی شریف روحانی با شاره به اینکه اولین مرکز تولید هستههای سالم قزل الا در امل است افزود: استان چهارمحال و بختیاری ظرفیت لازم برای ایجاد دومین مرکز در کشور را دارد.
قائم مقام مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور کانون هماهنگی دانش، صنعت و بازار آبزیان از شرکتهای فناوری که توان توسعهی فناوری دارند عضو میپذیرد تا بتوانند از طرحهای کلان ریاست جمهوری با مزایای ویژه استفاده کنند.
دکتر مجید جوانمرد نیز به اهداف مهم این سازمان پرداخت و به اهداف ملی ازجمله رفع نیازهای پژوهشی، فناوری و صنعتی کشور، پروژههای کاربردی محور، بحث توانمندسازی شرکتهای دانشبنیان و تجاریسازی و توسعه فناوری اشاره نمود.
دکتر سعید حبیبیان نیز در ابتدای این آیین ضمن خیر مقدم به مهمانان کنگره در سخنانی با اشاره به اینکه این کنگره پس از ده سال در حول ده محور برگزار میشود، گفت: بیش از 250 مقاله به دبیرخانه کنگره ارسال شد که پس از بررسی توسط کمیته علمی کنگره 166 مقاله و 21 سخنرانی پذیرفته شد.
رییس دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهرکرد اجرای 5 پنل تخصصی، 5 کارگاه آموزشی و دو رویداد تخصصی (نشست تخصصی و هماندیشی بررسی چالشهای صنعت آبزیان استان گذشته، حال، آینده)، پاویون اقتصادی با حضور شرکتهای فناور و پیشتاز در حوزه صنعت آبزیپروری را از دیگر برنامههای این کنگره ۲ روزه برشمرد.
بیماریها، پیشگیری و درمان، مدیریت بهداشتی تغذیه، مدیریت کیفی آب، واکسیناسیون آبزیان، مدیریت بهداشتی مزارع تکثیر و پرورش، مقاومت آنتیبیوتیکی، سیاستگذاری و مدیریت صنعت آبزیان، فرآوری محصولات آبزیان و آبزیان و فناوریهای نوین محورهای اصلی این همایش ۲ روزه هستند.
اولین و دومین کنگره بینالمللی بهداشت و بیماریهای آبزیان در سالهای ۱۳۸۷ و ۱۳۸۹ در تهران برگزار شد، پس از وقفهای چندین ساله سومین کنگره بینالمللی مدیریت بهداشت و بیماریهای آبزیان در تاریخ ۲۵ و ۲۶ در دانشگاه شهرکرد برگزار می شود.